アントン県から採取したセスバニアの種を使った栽培実験が進んでいます。 上手く栽培が進んでいるようです。これを塩害地に移植していく予定です。      

コンケン大のチュリーマス先生から写真が送られてきました。 コンケンの市内中央にあるセントラルで売られていたセスバニアを使って、 娘さんとローカルの人が食べているスイーツを作ったそうです。 チュリーマス先生のお母さん直伝だ […]

プノンペンの王立農業大学訪問とマーケット調査をしました。   大学では、CSUSの概要を説明し、今後のミャンマーにおける土壌管理の問題点について聞き取りを行いました。 いますぐに、CSUSのようなシステムを入れ […]

セスバニアをマーケットで購入しました。 これを使って、セスバニア料理を作ってもらい、食べてみたいと思います。     東南アジアのレストランは、交渉すれば大抵の事はやってくれます。 今回は、セスバニア […]

バンコクのマーケットで聞き取り調査をして、 バンコクにはアントンからセスバニアが運ばれてくるとのことだったので、 今回は、チュリーマス先生とその元教え子で農業試験場に勤めているアルフォンさんと アントン県に調査にやってき […]