セスバニアをマーケットで購入しました。 これを使って、セスバニア料理を作ってもらい、食べてみたいと思います。     東南アジアのレストランは、交渉すれば大抵の事はやってくれます。 今回は、セスバニア […]

コンケン大から1カ月の予定で愛媛大学に滞在していた学生さんが昨日帰国していきました。 諸般の事情から、投稿論文の完成には至りませんでしたが、継続して執筆してもらい5月中には投稿できるようにしたいと思います。 また、来年も […]

7月6日（土）の毎日新聞愛媛版にプロジェクト記事を掲載いただきました。 有料記事なので、毎日新聞社のHPで確認できる範囲程度のみupさせていただきます。 ご関心のある方は、下記URLからご覧になれますので、是非どうぞ。 […]